Вишня коктейльная "Мараскино"

Вишня коктейльная с веточкой "Мараскино"

Вишня Мараскино (коктейльная вишня) – разноцветные вишни, предназначенные для украшения коктейлей и различных блюд: тортов, пирожных, десертов. Это натуральная вишня, прошедшая сложный процесс приготовления. Вишни сначала вымачивают от 4 до 6 недель в специальном растворе, в результате чего ягоды уплотняются и приобретают цвет слоновой кости. Затем из вишни удаляют косточки, выдерживают 24–36 часов в воде. В самом конце вишни вымачивают в сахарном сиропе с добавлением миндаля, после чего окрашивают ягоды либо пищевым красителем, либо мятой (для придания зеленого цвета).

Товар:
Вишня коктейльная с веточкой красная под ТМ «Проф-Ингредиенты (Китай).
12 х 0,72л./стекл. банка
Добавить в корзину
Вишня коктейльная с веточкой красная (Румыния).
3 кг./жест. банка
Добавить в корзину
Вишня красная с натуральным красителем (Румыния).
3 кг./жест. банка
Добавить в корзину
Вишня коктейльная с веточкой жёлтая (Румыния).
3 кг./жест. банка
Добавить в корзину
Вишня коктейльная с веточкой зелёная (Румыния).
3 кг./жест. банка
Добавить в корзину

Рецепты технолога

Торт "Снежинка"
Новогодний торт, изготовленный из нежного суфле со вкусом сливочного пломбира и вишневого пале.
Пирог "Рождественская звезда"
Ингредиенты: Мука - 1кг Дрожжи «Идеал Голд»- 0,013кг Соль - 0,013 кг Сахар – 0,16 кг ...
Торт "Смородина с миндалем"
Ингредиенты: Яичный белок 405 г Вода 900 г Сахар 135 г...