Фруктовая консервация под ТМ "Проф-Ингредиенты"

Производитель: ТМ Проф-Ингредиенты

Ананасы кольцами

Состав: ананас, вода, сахар.

Пищевая ценность:
в 100 г продукта:
белки - 0,40
жиры - 0,10
углеводы - 17,00

Энергетическая ценность: 70 Ккал

Масса нетто: 3035 гр.

Масса нетто продукта: 1750 гр.

Объём: 3100 Мл.


Персики половинками

Состав: персики, вода, сахар, лимонная кислота

Пищевая ценность:
в 100 гр. продукта:
белки - 0,50
жиры - 0,05
углеводы - 13,70

Энергетическая ценность: 57 Ккал

Масса нетто: 2500 гр.

Масса нетто продукта: 1500 гр.

Объём: 2650 Мл.


Мандарины дольками

Состав: мандарины, вода, сахар.

Пищевая ценность:
в 100 гр. продукта:
белки - 1,0
жиры - 0
углеводы - 19,00

Энергетическая ценность: 83 Ккал

Масса нетто: 3000 гр.

Масса нетто продукта: 1800 гр.

Объём: 3100 Мл.


Рецепты технолога

Торт "Снежинка"
Новогодний торт, изготовленный из нежного суфле со вкусом сливочного пломбира и вишневого пале.
Пирог "Рождественская звезда"
Ингредиенты: Мука - 1кг Дрожжи «Идеал Голд»- 0,013кг Соль - 0,013 кг Сахар – 0,16 кг ...
Торт "Смородина с миндалем"
Ингредиенты: Яичный белок 405 г Вода 900 г Сахар 135 г...