Пралине

Производитель: CSM France
Производитель: "CSM" (Франция)
Пралине хрустящее Крокант

Инновационный продукт для производства конкурентоспособных кондитерских изделий премиум-класса.

Популярная начинка - хрустящее пралине традиционно изготавливается вручную из шоколада, орехового пралине и хрустящих хлопьев.

Компания “CSM” (Франция) значительно облегчила труд кондитеров и предлагает продукт - «Пралине Крокант» - «три в одном», изготовленное промышленным способом.

Товар:
Пралине хрустящее Крокант шоколадный.
4,5 кг в пластиковом ведре
Добавить в корзину
Производитель: "CSM" (Франция)
Пралине хрустящее Крокант белый шоколад

Высококачественный белый шоколад и хрустящие хлопья в одном продукте для лучших кондитерских решений.

Идеальное сочетание:
Крокант Белый Шоколад идеально вписывается в рецепты кондитерских изделий как с шоколадом, так и с фруктами.

Товар:
Пралине хрустящее Крокант белый шоколад.
4 кг в пластиковом ведре
Добавить в корзину

Рецепты технолога

Торт "Снежинка"
Новогодний торт, изготовленный из нежного суфле со вкусом сливочного пломбира и вишневого пале.
Пирог "Рождественская звезда"
Ингредиенты: Мука - 1кг Дрожжи «Идеал Голд»- 0,013кг Соль - 0,013 кг Сахар – 0,16 кг ...
Торт "Смородина с миндалем"
Ингредиенты: Яичный белок 405 г Вода 900 г Сахар 135 г...