Алюминиевые противни

Производитель: Demarle
Неперфорированные противни

Противни изготовлены из алюминия. Существуют следующие разновидности: с бортиками с наклоном 45° или 90°, толщиной листа 1,5 мм или 2 мм.

Противни могут быть с антиадгезионным покрытием или без такового: силикон Bi-flon 60® или фторированный полимер Optiflon®.

Перфорированные противни

Противни изготовлены из алюминия. Существуют следующие разновидности: с бортиками с наклоном 45° или 90°, и толщиной листа 1,5 мм или 2 мм.

Противни могут быть с антиадгезионным покрытием или без такового: силикон Bi-flon 60® или фторированный полимер Optiflon®.

Перфорированные противни могут иметь диаметр отверстий 3 мм или 6 мм. Эти противни рекомендуются при использовании гибких силиконовых противней Flexipan® или Silpat®.

Противни с перфорацией 6мм обеспечивают максимальную циркуляцию воздуха. Данные противни доступны только без антиадгезионного покрытия.