Рельефные коврики и диски

Производитель: Demarle
Рельефные коврики

Рельефные коврики позволяют Вам за короткий промежуток времени выпечь бисквитные коржи с рельефным рисунком для украшения Ваших десертов. Для десертов в рамке, Вы можете расположить продукт на обратной стороне и украсить верхнюю часть торта. Обычная шоколадная пудра поможет Вам выгодно оттенить рельефный рисунок. И наконец, Вы сможете нанести сахар или шоколад таким образом, что Ваши изделия будут подобны истинным произведениям искусства.

Рельефные диски

Рельефные диски позволяют  украсить Ваши десерты. Вы сможете нанести сахар, крем или шоколад таким образом, что Ваши изделия будут подобны истинным произведениям искусства.

На диске можно легко и быстро выложить любое тесто слоем одинаковой толщины. При этом изделия пропекаются и замораживаются равномерно, что способствует повышению продуктивности работы и сводит к минимуму потери продуктов. Диски обладают преимуществами Flexipan®, благодаря своей гибкости и, особенно, своим антиадгезионным свойствам, которые облегчают выемку готового продукта.
Ухаживать просто-достаточно замочить в мыльной воде и почистить мягкой губкой. Для сушки идеально подходит 2-3 минуты при 100°С.