Новости
23.07.2018
| Благодарность!
За вклад в развитие бренда Lesaffre в России
12.07.2018
| «ПИ-Продакшн» - 27!
В июне «ПИ-Продакшн» отметила день рождения: компании исполнилось 27 лет. Это прекрасный возраст, самое время для развития и новых достижений.
05.03.2018
| С 8 марта!
Компания "ПИ-Продакшн" поздравляет женщин с праздником 8 Марта.
18.02.2018
| НОВИНКА! «Профи-Фондант»
Ассортимент «Проф-Ингридиентс Продакшн» пополнился сухой смесью «Профи-Фондант».
13.02.2018
| НОВИНКА! «Профи-Суфле Кокос»
ТМ «Проф-Ингредиенты» представляет новую разработку – сухую смесь «Профи-Суфле Кокос».
31.01.2018
| НОВИНКА! Сухая смесь "Профи-Безе"
Предлагаем новый продукт ТМ «Проф-Ингредиенты» - сухую смесь для приготовления безе, суфле, белкового крема.
09.01.2018
| С новосельем нас!
Радостным событием ознаменовалось начало нового 2018 года для компании «ПИ-Продакшн». Производство возобновило свою работу в более масштабном заводском комплексе.
29.12.2017
| С Новым годом и Рождеством!
Уважаемые клиенты и партнеры! Компания «ПИ-Продакшн» поздравляет Вас с Новым годом и Рождеством!
14.07.2017
| Уважаемые партнеры!
Рады сообщить Вам, что срок годности на наши глазури и декоры увеличен до 9 месяцев!
13.04.2017
| ВНИМАНИЕ РАСПРОДАЖА!
ВНИМАНИЕ! РАСПРОДАЖА! Предлагаем Вам «ЦУКАТЫ ЛИМОННЫЕ КУБИКИ 6х6» по ОЧЕНЬ привлекательной цене!
Архив новостей

Пресс-центр

13.02.2018
НОВИНКА! «Профи-Суфле Кокос»

Продукт предназначен для приготовления нежных муссов и суфле с приятным кокосовым вкусом, которые можно использовать при производстве тортов, пирожных, разнообразных десертов и зефира.

«Профи-Суфле Кокос» обладает высокой стабилизирующей способностью, благодаря чему процесс изготовления суфле и муссов становится более простым и быстрым. Смесь разводится горячей водой (t 60 ºС), стабилизируется в течение 10 минут, затем добавляются взбитые сливки, и масса перемешивается на медленной скорости до однородного состояния.

Суфле или мусс, приготовленные на основе «Профи-Суфле Кокос», имеют нежную, однородную консистенцию и обладают приятным вкусом и ароматом кокоса. Готовый продукт не трескается при хранении, что обеспечивает изделию привлекательный внешний вид. Кроме того, он устойчив к замораживанию и дефростации.

Больше информации о продукте:

Профи-Суфле Кокос. Информация

Профи-Суфле Кокос. Характеристики

Профи-Суфле Кокос. Листовка