Magimix Жёлтая Этикетка
Хлебопекарный улучшитель предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы.
Описание:
Улучшители позволяют снизить себестоимость готового продукта, улучшить органолептические показатели, расширить ассортимент и увеличить срок годности. Magimix Жёлтая Этикетка предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы. Высокая экономичность и идеально подобранные компоненты улучшителя позволяют получить отличные результаты.
Преимущества:
- Улучшает формоустойчивость и объём
- Улучшает газообразование и газоудерживающую способность
- Улучшает мягкость за счет работы ферментного комплекса, образования декстринов, что способствует продлению срока свежести
- Показывает превосходной результат на слабой и свежесмолотой муке
Производитель:
Lesaffre (Саф-Нева)
Упаковка:
10кг коробка
Срок годности:
24 месяца
Остались вопросы?
Мы с удовольствием на них ответим
в короткий срок
в короткий срок
Мы в соц. сетях
