Профи-Глейз Тёмная №5
Тёмная кондитерская глазурь в форме монеток
Описание:
Глазури изготовлены на основе жиров лауринового типа.
Предназначены для глазирования кондитерских, хлебобулочных изделий и творожных изделий. Оптимально подобранный состав растительных жиров в рецептурах обеспечивает однородную консистенцию и оптимальные реологические показатели, характерный шоколадный вкус и блеск.
Предназначены для глазирования кондитерских, хлебобулочных изделий и творожных изделий. Оптимально подобранный состав растительных жиров в рецептурах обеспечивает однородную консистенцию и оптимальные реологические показатели, характерный шоколадный вкус и блеск.
Преимущества:
- Легко плавятся
- Не требуют темперирования
- Удобные в использовании
- Имеют жидкую и однородную консистенцию после плавления
- Сохраняют необходимую консистенцию и блеск
Производитель:
Проф-Ингридиентс Продакшн
Упаковка:
Гофрокороб - 15кг
Срок годности:
12 месяцев
Остались вопросы?
Мы с удовольствием на них ответим
в короткий срок
в короткий срок
