Профи-Фонд Шоколад Фреш

Стабилизатор для производства кремов, суфле и муссов со вкусом шоколада и усиленной стабилизацией
Для того, что бы вы смогли ознакомиться с нашим прайс листом, пройдите процесс авторизации

Описание:

Профи-Фонды применяются не только для стабилизации структуры крема типа «взбитые сливки», но и для приготовления муссов и тортов суфле. Готовое изделие легко нарезается уже после 30 минут охлаждения в холодильной камере. 

Преимущества:

  • Обеспечивает насыщенный и богатый вкус шоколада
  • Обладает повышенной стабилизирующей способностью
  • Легкий технологический процесс приготовления
  • Устойчив к замораживанию и последующей дефростации
  • При декорировании поверхности кремом достигается четкий и правильный рисунок

Производитель:

Проф-Ингридиентс Продакшн 

Упаковка:

Гофрокороб с целлофановым пакетом вкладышем - 4кг

Срок годности:

18 месяцев
Профи-Фонд Шоколад Фреш

Остались вопросы?

Мы с удовольствием на них ответим
в короткий срок
Я согласен на обработку персональных данных
Напишите нам